Fest’Oie – 10ᵉ édition

Un week-end dédié à l’oie en Périgord

La cité médiévale de Sarlat met l’oie à l’honneur lors de la 10ᵉ édition du Fest’Oie. Deux jours de découvertes gourmandes et festives vous attendent au cœur du Périgord noir.

Le programme gourmand

• samedi 3 mars dès 14h : visites et ateliers dans les fermes et chez les conserveurs du sarladais (sur inscription).
• dimanche 4 mars :
  • 9h : marché primé au gras,
  • 10h : démonstration de découpe d’oie sur la place de la Liberté,
  • 11h : remise des prix du marché au gras,
  • 15h : visite guidée de la ville.

Animations toute la journée

Des stands de producteurs et conserveurs, des jeux anciens pour petits et grands, ainsi que des ateliers ludiques : calligraphie et peinture sur œufs d’oie.

Le Grand Banquet

Sur réservation, savourez un repas festif de 15 plats à base d’oie, concoctés par des chefs locaux : une expérience culinaire unique et incontournable.